Mendoza, desde 2005, forma parte de la Red de Grandes Capitales del Vino y eleva año a año
los estándares de calidad de sus servicios vinculados al turismo del vino. Great Wine Capitals es la única red de
los llamados “viejo” y “nuevo” mundos del vino que incluye las categorías que hacen a los servicios de enoturismo.
La Guía Michelin recopila los mejores restaurantes que los inspectores profesionales,
independientes y anónimos
de la Guía encuentran en un destino. Entre estos restaurantes, los que ofrecen las experiencias gastronómicas más
destacadas reciben Estrellas Michelin, de una a tres.
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Los restaurantes que proponen las comidas con una relación calidad-precio más interesantes
se destacan. Conocé todos los espacios destacados por la guía, conocidos como Bib Gourmand.