Una propuesta para que los emprendimientos gastronómicos de toda la provincia puedan difundir sus menús de hasta $39.000, diseñados especialmente para que mendocinos y turistas disfruten de buena gastronomía a valores accesibles.
Para conocer disponibilidad se debe contactar directamente al prestador elegido.
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Restaurante La Negrita
- Gran Mendoza, Guaymallén
Menú
Entrada: 2 empanadas sabor a elección (carne, jamón y queso, humita, pollo o capresse)
Plato Principal: Sorrentinos rellenos de jamón y queso con salsa bolognesa (o cualquier pasta a elección)
Postre: Flan casero con dulce de leche
Bebida: Gaseosa Línea Coca x 500cc o Copa de Vino
Valor: $25.000
Cavas Don Guillermo
- Gran Mendoza, Luján de Cuyo - Urbano
Menú
Entrada: picada clásica Cavas para compartir
Plato principal (a elección): dos empanadas, pastel de papa o veggie (zapallo relleno)
Postre (a elección): flan con dulce de leche o copa helada
* Copa vino malbec o gaseosa individual
Valor: $ 30.000
Cariñito Fonda Andina
- Ciudad de Mendoza, Gran Mendoza
Menú
Entrada
1 empanada (opción carne/humita)
Principal
Pastel de papa mendocino
Ñoquis con salsa fileto
Humita mendocina
Repollo asado con salsa de maní
Postre
Flan con dulce de leche y crema
* Bebida 1 copa de vino / agua con o sin gas / Gaseosa línea Coca-cola
Valor: $39.000
La Gertrudis- Posada de campo
- San Carlos, Valle de UCO
Menú
RECEPCIÓN: aperitivo de escabeche, encurtidos, mayonesa y pan , todo casero.
ENTRADA: Dúo de pasteles fritos
PRINCIPAL: Opción 1: Carne al barro con ensaladas
Opción 2: Pastas caseras
POSTRE: (a elección)
Flan casero
Crema catalana
Arroz con leche
Incluye agua, soda y copa de vino.
Valor: $ 39.000 por persona
Casona Perdriel
- Gran Mendoza, Luján de Cuyo - Urbano
Menú
Entremés de los 5 continentes cortesía de la Casona:
presentación de diferentes ingredientes de cada continente: pan
casero, focaccia, salsa de tomates frescos y cebolla, humus de
berenjenas asadas, chiminesa y tempuras japonesas de verduras de
estación.
Entrada: empanada criolla de carne
Plato principal: matambre a la pizza con papas rústicas
Postre: flan casero con dulce de leche.
Bebida: Copa de vino
Valor: $ 30.000
Posada La Celia
- San Carlos, Valle de UCO
Menú
Entrada:
Sopa de calabaza o puerro.
Principal (3 opciones)
Osobuco compactado sobre crema de papa con caracu
Ravioles de zucchini rellenos de calabaza con nube de parmesano
Postre (3 opciones)
– Flan casero con dulce de leche.
– Helado de vainilla o crema americana con reducción al malbec.
Bebida: 2 copas de vino
Valor: $39.000
Napoli trattoria
- Ciudad de Mendoza, Gran Mendoza
Menú
Menú manso
Entrada: Bruscheta italiana
Principales Principal – a elección:
- Lasagna con verdura, jamón, queso y carne con salsa bolognesa.
- Canelones de verdura, ricotta y muzzarella.
- Milanesa de carne acompañada con spaghettis de huevo con salsa formaggia.
Postre
Postre del día.
Bebida
Incluye una bebida por persona: copa de vino, gaseosa, agua o agua saborizada.
Precio: $39.000 por persona.
Bodega Las Guapas
- Gran Mendoza, Maipú
Menú
Entrada: Duo de empanadas de lomo a cuchillo ó hummus con focaccia de aceitunas negras.
Principal: Malfatti de espinaca y ricota con suave salsa de tomate, pesto y parmesano ó brocheta de pollo maridado con salsa de soja, ajo y miel con ensalada Tabule.
Postre: Carrot Cake con frosting de limón.
Bebidas: Agua con o sin gas y copa de vino.
Valor: $35.000
LA CATA RESTO
- Ciudad de Mendoza, Gran Mendoza
Menú
ENTRADA
Carpaccio de tomates mendocinos, oliva y brotes frescos.
PRINCIPAL
Ternera braseada con ensalada de papines, chauchas y rúcula o Agnolottis de tomate confitado con crema de hierbas del pedemonte.
POSTRE
Panqueque de dulce de leche artesanal ,quemado con azúcar mascabo y crema cítrica.
BEBIDA
1 copa de vino, vermut o bebida sin alcohol.
Valor: $30.000
Bodega Última Frontera
- San Rafael, Zona Sur
Menú
Almuerzo completo:
–Entrada: Duo de empanadas de carne o queso y cebolla (vegetariano)
–Principal:
Carne a la masa
Bondiola de cerdo con puré
Sorrentinos (vegetariano).
–Postre:
Flan casero con dulce de leche
Panqueques con dulce de leche.
Bebida: Copa de vino / Bebida sin alcohol
* incluye visita guiada
*Consultar opción sin tacc
Valor: $ 39.000
*Consultar por opción vegana y sin tacc.
Tempus Alba
- Gran Mendoza, Maipú
Menú
Entrada:
Sopa crema de cabutia asado y aceite de oliva infusionado con tomillo Empanada casera de carne acompañada de chimichurri
Plato principal:
Kefte de cordero, salsa de yogur y hojas verdes Fettuccini con salsa pomodoro, albahaca fresca y oliva
Postre:
Peras pochadas, crocante de cacao y mascarpone Macaron de Malbec
Maridaje: Copa de vino línea Reserva o bebida sin alcohol
Valor: $39.000
*Cada comensal puede elegir una opción de entrada, un plato principal y un
postre entre las alternativas disponibles.
Bodega & Viñedos Giménez Riili
- Tunuyán, Valle de UCO
Menú
Entrada:
Empanada de carne tradicional
Empanada de cebolla caramelizada con hongos
Plato principal:
Bife de chorizo con papas dominó y mix de verdes
Pasta del dia
Postre: Flan casero acompañado de mousse de dulce de leche
Bebidas:
1 copa de vino de la línea Nietos
botella de agua (línea local)
Valor: $39.000
Alioli Restó
- Lujan de Cuyo - Alta Montaña, Precordillera y Alta Montaña
Menú
Entrada: dúo de pastelitos mendocinos con salsa yasgua.
Principal: bondiola 5hs de cocción con mouseline de batata y vainilla, chutney de peras y kale.
Opción vegetariana: ñoquis fritos de papa y queso, crema de hierbas, pistacho y tuil de queso.
Postre: sugerencia del chef.
* Incluye un agua o copa de vino Malbec reserva Las Perdices.
Valor: $ 37.500